Aperçu

29 septembre 2022

La hausse des revenus et la croissance du secteur agroalimentaire devraient entraîner une forte croissance de la consommation de produits agricoles au Vietnam au cours de la prochaine décennie.

Les exportations agricoles, halieutiques et forestières (AFF) australiennes vers le Vietnam bénéficient d'une relation bilatérale solide, d'une contre-saisonnalité et d'une proximité géographique. Les différences de zones climatiques, de topographie et de pratiques agricoles permettent à l'Australie de fournir au Vietnam des produits qui ne peuvent être produits localement ou à une échelle suffisante.

L'Australie est particulièrement bien placée pour répondre à la demande vietnamienne croissante en :

La valeur des importations d'AFF du Vietnam a augmenté de 2 054 %, passant de 1,2 milliard de dollars américains en 2000 (2,1 milliards de dollars australiens) à 26,7 milliards de dollars américains en 2020 (38,5 milliards de dollars australiens) (Source : UN Comtrade 2022).

Cela a été causé par :

Le Vietnam est à la fois un grand producteur et importateur de produits AFF. Le climat et la géographie du Vietnam signifient que les importations de viande, de céréales, de fibres et de produits laitiers sont particulièrement importantes.

Les produits australiens AFF ont une présence forte et croissante au Vietnam. L'Australie a exporté un record de 3,4 milliards de dollars australiens de produits AFF vers le Vietnam en 2021-2022. Il s'agit d'une augmentation de 39,2 % par rapport aux 2,4 milliards de dollars australiens en 2020-2021 (voir la figure 1). La hausse a été causée par des augmentations substantielles des exportations de blé et de coton.

Figure 1 : Exportations AFF australiennes vers le Vietnam, de l'exercice 2017-18 à l'exercice 2021-22

Les accords commerciaux de l'Australie avec le Vietnam réduisent les tarifs et facilitent les échanges. Ceux-ci inclus:

Les exportateurs australiens bénéficient de la contre-saisonnalité. Bon nombre de nos principaux concurrents, comme les États-Unis et l'Union européenne, se trouvent dans l'hémisphère Nord.

La proximité de l'Australie avec le Vietnam réduit également les coûts de transport et augmente la durée de conservation des produits par rapport aux principaux concurrents tels que les États-Unis, l'Argentine, le Brésil et l'Union européenne.

La consommation de viande au Vietnam a considérablement augmenté à mesure que le pays s'est industrialisé et que les revenus ont augmenté. L'OCDE-FAO prévoit que la consommation de viande du Vietnam augmentera de 15,1 %, passant de 12 050 kilotonnes (kt) en 2021 à 13 875 kt en 2031 (voir la figure 2). Cette augmentation de 1 825 kt est presque le double des 944 kt de bœuf australien exportés vers le monde au total en 2021-2022.

Figure 2 : Consommation de viande vietnamienne, 1990 à 2031

Les importations de blé du Vietnam ont considérablement augmenté depuis 1990. Une croissance régulière devrait se poursuivre au cours de la prochaine décennie (voir la figure 3).

La consommation accrue de produits alimentaires à base de blé et l'utilisation du blé dans l'alimentation animale stimulent la demande de blé. Comme le blé n'est pas produit commercialement au Vietnam, cette demande sera satisfaite par une augmentation des importations.

Figure 3 : Consommation de blé au Vietnam par utilisation, 1990 à 2031

Les importations vietnamiennes de coton ont considérablement augmenté pour soutenir l'industrie du textile et de l'habillement en pleine expansion. La FAO-OCDE prévoit que les importations de coton du Vietnam augmenteront de 60,4 %, passant de 1 540 kt en 2021 à 2 470 kt en 2031.

Figure 4 : Importations et production vietnamiennes de coton, 1990 à 2031

L'OCDE-FAO prévoit que la consommation de produits laitiers au Vietnam augmentera de 40,4 %, passant de 1 320 kt en 2021 à 1 853 kt en 2031. Les produits laitiers hautement transformés tels que les poudres de lait devraient augmenter considérablement au cours de la prochaine décennie (voir Figure 5).

Figure 5 : Produits laitiers vietnamiens par consommation, 1990 à 2031

Le manuel des exigences du pays importateur contient des informations sur les conditions d'importation du Vietnam.

Austrade a plus d'informations sur les opportunités de marché au Vietnam.

Le réseau des conseillers agricoles du gouvernement australien a fourni des informations pour cet article. De plus amples informations sur le réseau des conseillers agricoles, y compris les coordonnées, sont disponibles sur le site Web du ministère de l'Agriculture, des Pêches et des Forêts.

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